Havaiki & Joachim
Direction
Havaiki native de l'atoll vous accueille avec Joachim pionnier de la perle noire dans la baie nord de Fakarava, au milieu d'un jardin d’exception, les pieds dans le lagon sur la plage de sable blanc. Havaiki vous préparera au snack de la plage un poisson cru au lait de coco digne de la tradition locale. Il a même été élu meilleur de Polynésie dans le magazine de voyage National Géo.
Claire & Heifara
General Managers
Claire & Heifara seront à vos côtés pour s'assurer du bon déroulement de votre séjour.
Jojo & Hugo
Activités
Jojo et Hugo, pilotes diplômés et guides agrées, vous emmèneront pour des excursions inoubliables de la passe sud au lagon vert, en palmes masque, en pêche sportive ou lagunaire sur nos 2 bateaux équipés. Ils vous feront une visite de la ferme perlière, avec histoire, explications, mais aussi démonstration de greffes d’huitre perlière et pour finir bien sur une dégustation au citron de korori tout juste sortis de l’eau.
Mahia
Assistante managers
Mahia, sera à vos côtés pour s’occuper de vos réservations et du bon déroulement de votre séjour
Deborah, Heiata & Vaihere
Cuisine
En cuisine, Deborah, Heiata et Vaihere vous préparent des recettes, qui ont fait le tour de plusieurs magazines télévisés, à base de produits locaux comme la «marguerite de korori et son chutney exotique, ou encore le « médaillon de mahi mahi et galettes de uru », la « terrine de ‘Ature’ »... Une recherche perpétuelle de nouvelles sensations culinaires. Et pour le midi les pieds dans l'eau au snack du requin dormeur, un poisson cru au lait de coco ou un poke bowl...
Vairea, Brenda & Haimano
Bar - Service
Vairea, Brenda et Haimano au bar restaurant, sauront vous charmer par leur joie de vivre naturelle ainsi que le savoir faire d’un cocktail maison dans la plus pure tradition polynésienne.
Hina, Mohea, Manuia & Daisy
House Front
Hina, Mohea, Manuia, Daisy s’occuperont de votre confort, elles assurent un ménage journalier des installations, et des attentions particulières dans vos bungalows durant toute la durée de votre séjour à l’Havaiki.
Evelyne et Tiare
Massage
La cerise sur le gâteau, notre équipe de masseuses : Evelyn et Tiare, toutes les deux diplômées de l'Ecole de massage de Tahiti pour un moment suspendu dans la maison du "COCO massage".
Didier & Mate
Technique
Et bien sûr, pour faire fonctionner et maintenir cette locomotive sur l'atoll, en passant du jardin à la climatisation, Didier et Mate assurent la maintenance .